“El recuerdo de mi abuela y sus comidas me motivan a entregar servicios de calidad y entregar los sabores de mi cultura”
Calama | Antofagasta
Aymara
Aprendí de mi abuela y trato de conservar su sazón. Mi negocio nació por la necesidad de generar ingresos en 2018, hoy gastronomía Buke es reconocida y está bien posicionada en este territorio. Trabajo constantemente por diversificar mi oferta gastronómica, mezclando los sabores y cultura del pueblo Aymara.
Calama
Antofagasta