"Llevo más de 20 años produciendo frutas y verduras, haciendo dulces y conservas con procesos artesanales tradicionales”
Teodoro Schmidt | Araucanía
Mapuche
Crecí en una comunidad indígena y me criaron con las costumbres de la cultura Mapuche lafkenche. En mi familia se hacían dulces caseros y yo ayudaba en su preparación, desde la recolección de la fruta. Inicié mi propia producción de frutas, dulces y verduras de temporada y me he capacitado para mejorar constantemente.
Teodoro Schmidt
Araucanía