Gilda Palape

“Busco dar a conocer la cocina ancestral que aprendí por enseñanza de mis antepasados, como la chicha de maíz”

Iquique | Tarapacá

Aymara

Los sabores de la pachamama de jemicris

Me gusta informar sobre las propiedades nutritivas de los productos andinos, soy una mujer que ama su cultura y la cocina tradicional de su pueblo. Ofrezco experiencias culinarias únicas, mis preparaciones mantienen viva la tradición ancestral y se basan en alimentos andinos producidos en el territorio, sin tóxicos. 

Gilda Palape

Iquique
Tarapacá

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